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Archivo diario 20 de marzo de 2017

Cuajada de Carnaval

Uno de los dulces más conocidos en Granada en esta temporada de enero/febrero es la «Cuajada de Carnaval», llamada así por las cercanías de las fiestas del Carnaval y útil puesto que usa las sobras de los dulces de Navidad (mantecados, polvorones, etc.) para mezclarlos con otros ingredientes y hacer un rico postre de temporada. […]

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